加快“植物肉”标准研究制定 推动行业高质量发展

发布时间:2020-02-21 12:00    来源:食品机械设备网

关键词:标准 制定

摘要:目前我国的植物肉市场尚处于起步阶段,部分植物肉厂家缺乏产品标准意识,一些品控弱、口感差的植物肉产品进入市场。对此,植物肉食品行业标准要加快研究制定,引导行业规范化、标准化,实现植物肉食品行业持续健康高质量发展。
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